Bizcocho con frutas confitadas

Ingredientes:

• 1 yogur de limón
• 1 medida (de la del yogur) de aceite
• 2 medidas de azúcar
• 3 medidas de harina
• 3 huevos
• La ralladura de 1 limón
• 1 sobre de levadura Royal
  
• 3 cucharadas de agua de azahar (opcional)
• Fruta confitada troceada (cantidad al gusto de cada uno)
  

Elaboración:

• Se baten todos los ingredientes, excepto la fruta confitada.
• Se le añade la fruta confitada troceada.
• Horneamos en horno precalentado a 180º, durante 40-45 minutos.